Zaperci kukuruza - uzroci pojave i značaj u proizvodnji
Botanička svojstva i suvremeni uzgoj
Kukuruz (Zea mays L.) pripada porodici trava (Poaceae), za koju je busanje fiziološki karakteristična pojava. Kod ozimih žitarica, kao što su npr. pšenica i ječam, busanje je poželjno, jer svaki dodatni izdanak doprinosi većem broju klasova i time višem prinosu.
Dok je u suvremenoj proizvodnji kukuruza cilj proizvesti jednu snažnu stabljiku s dobro razvijenim klipom. Suvremeni hibridi kukuruza oplemenjivani su na svojstvo minimalnog busanja, međutim, pojava bočnih izdanaka (zaperaka) u proizvodnim uvjetima nije rijetkost.
Zašto se razvijaju zaperci?
Zaperci ili bočni izdanci razvijaju se iz pupova smještenih na donjih pet do sedam nodija stabljike kukuruza. Njihova pojava najčešće je vidljiva kada biljka razvije 4 do 7 listova.
Razvoj zaperaka posebno potiču sljedeći čimbenici:
- Stresni uvjeti u ranom porastu – mraz, suša, prekomjerna vlaga tla ili mehaničke oštećenja biljke.
- Prekomjerna dostupnost hraniva u tlu – osobito dušika tijekom rane vegetacije , što potiče busanje. U takvim uvjetima biljka usmjerava višak asimilata u razvoj zaperaka umjesto u rast glavne stabljike
- Nepravilan sklop usjeva – pojava zaperaka je izraženija na rubnim dijelovima parcele ili područjima s rjeđim sklopom.
Uloga zaperaka u formiranju prinosa kukuruza
Prema najnovijim znanstvenim istraživanjima, zaperci nemaju negativan utjecaj na prinos kukuruza kako se prije smatralo. Štoviše, kod proizvodnje silažnog kukuruza mogu pozitivno utjecati na ukupnu količinu suhe tvari. U nepovoljnim uzgojnim uvjetima, zaperci preuzimaju ulogu dodatnog izvora hraniva za razvoj glavne stabljike odnosno klipa.
S fiziološkog aspekta, transport hranjivih tvari između glavne stabljike i zaperaka u početnim fazama razvoja je minimalan. U kasnijim fazama, posebice nakon oplodnje i tijekom nalijevanja zrna, zaperci (koji većinom ne formiraju vlastiti klip) postaju značajan rezervni izvor hraniva za razvoj glavnog klipa. Ova je pojava posebno važna u uvjetima okolišnog stresa poput suše ili visokih temperatura.
Praktične preporuke za kontrolu zaperaka u proizvodnji kukuruza
Umjerena pojava zaperaka u usjevu optimalne gustoće najčešće ukazuje na povoljne uvjete rasta i dobru opskrbljenost tla hranivima.
Međutim, ako se na većem dijelu površine pojavljuje više od 2-3 zaperka po biljci, to može upućivati na:
- Neodgovarajuću gustoću sklopa.
- Neravnomjeran raspored biljaka.
- Potencijalne probleme u sjetvi.
Preporuke za sljedeću sjetvenu sezonu:
- Provjeriti tehničku ispravnost sijačice.
- Prilagoditi gustoću sjetve prema preporukama proizvođača sjemena za odabrani hibrid.
- Osigurati optimalne uvjete za nicanje i početni porast.
- Redovito pratiti razvoj usjeva tijekom vegetacije.
Pravovremenom primjenom navedenih mjera osigurat ćete optimalan sklop i ravnomjeran razvoj usjeva, što je preduvjet za postizanje visokih i stabilnih prinosa.
