Maslina

Toplinski stres masline kako zaštititi nasad tijekom suše i vrućine

Grana masline s plodovima u prvom planu, maslinik u toplinskom stresu, suša
Toplinski stres masline kako zaštititi nasad tijekom suše i vrućine. Biostimulatori ISABION® i MEGAFOL® rješenje u suvremenoj agrotehnici

Toplinski stres masline nastaje kad temperature prijeđu 30 - 35 °C, osobito uz suhe vjetrove i manjak vode, što može smanjiti randman i rodni potencijal. U nastavku je pojašnjeno što se događa u nasadu pri temperaturama iznad 30–35 °C te kako folijarna primjena biostimulatora ISABION® i MEGAFOL® kao dio agrotehnike, može pomoći u očuvanju prinosa, kvalitete ulja te rodnog potencijala masline za iduću sezonu.

  • Prije toplinskog vala: kada prognoza najavljuje visoke temperature i suhe vjetrove, cilj je preventivno smanjiti šok – gdje je moguće osigurati vlagu u zoni korijena te planirati folijarnu potporu biostimulatorima prema fenofazi i uputama s etikete.
  • Tijekom toplinskog vala: pri temperaturama iznad 30–35 °C maslina ulazi u izražen abiotski stres – preporučuje se izbjegavati tretiranja u najtoplijem dijelu dana i nepotrebne zahvate u nasadu te pratiti znakove stresa na listu i plodu.
  • Nakon toplinskog vala: nakon stabilizacije uvjeta naglasak je na oporavku metabolizma i očuvanju rodnog potencijala – prilagoditi vodu i hraniva te, prema potrebi, provesti folijarnu primjenu biostimulatora u skladu s programom i etiketom

Ljetni toplinski stres masline, što se događa kad je suša i vrućina?

Klimatske promjene donose sve ekstremnija, suha i topla ljeta. Kada temperature prijeđu prag od 30–35 °C, osobito uz suhe vjetrove, maslina ulazi u fazu izraženog abiotskog stresa. Iako je maslina prirodno otporna kultura, ljetni vodni šok može izravno utjecati na prinos, kvalitetu ulja i rodnost u narednoj sezoni.

Koje su posljedice suše na plod, ulje i rodnost masline?

  • manji randman / dehidracija ploda
  • promjene u profilu polifenola i senzorskim svojstvima ulja
  • slabiji rast izbojaka i veći rizik alternativne rodnosti

Pad randmana i dehidracija ploda
U suhim uvjetima sadržaj vode u plodovima može značajno pasti. Ovisno o sorti i uvjetima, u suhom uzgoju može se kretati od 35–40%. 
Promjene u kvaliteti ulja (gorčina/pikantnost, arome)
Suša može potaknuti pojačanu sintezu polifenola, što se u praksi može očitovati uljima izraženije gorčine i pikantnosti, uz slabije izražene tipične svježe zelene note.
Alternativna rodnost 
Ekstremni stres može zaustaviti rast izbojaka i smanjiti broj rodnih nodija. U praksi navode se smanjenja i do 65% (ovisno o sorti i uvjetima), što često iduće sezone može rezultirati značajnim padom roda.

Biostimulatori u praksi, zašto folijarna primjena pomaže u toplinskom valu?

Kada se metabolizam masline uspori zbog vrućine i nedostatka vode, folijarna primjena specijaliziranih biostimulatora može pomoći jer biljci osigurava dostupne gradivne elemente i signalne molekule u trenutku kada je usvajanje preko korijena ograničeno. Cilj je poduprijeti metabolizam, potaknuti oporavak i smanjiti posljedice stresa na plod i rodni potencijal.

ISABION® -  energija i brzi oporavak

ISABION® je visokokoncentrirani biostimulator s 62% slobodnih aminokiselina i peptida prirodnog podrijetla, primjenjiv u ekološkoj i konvencionalnoj proizvodnji.

Kada primijeniti ISABION®

  • Prije toplinskog vala (preventivno), kada prognoza najavljuje visoke temperature i suhe vjetrove
  • Neposredno nakon toplinskog vala, kao potpora oporavku

Prednosti primjene biostimulatora  ISABION® 

  • Ublažavanje šoka: potpora održavanju turgora i stabilnosti stanica
  • Potpora metabolizmu: poticanje sinteze proteina i enzima, ublažavajući pad  koncentracije ulja u plodu uzrokovan zatvaranjem puči
  • Bolja iskoristivost hranjiva: djelovanje kao prirodni kelator, korisno kada je usvajanje hranjiva preko korijena otežano (blokirano) zbog suhog tla

MEGAFOL® – antistresni štit i regulator rasta

Sadrži kompleks aminokiselina, betaina, vitamina i biljnih čimbenika rasta, idealan za premošćivanje najtežih faza suše.

Prednosti primjene biostimulatora  MEGAFOL®

  • Betaini i osmoregulacija (manji gubitak vlage):  betaini djeluju kao osmoregulatori u stanicama lista i ploda te mogu pomoći u smanjenju prekomjernog gubitka vlage.
  • Rodni potencijal: u lipnju i srpnju, kada se formira dio rodnog potencijala, potpora staničnoj diobi i rastu jednogodišnjih izbojaka može pomoći u očuvanju nodija važnih za diferencijaciju pupova za iduću godinu.
  • Smanjenje alternativne rodnosti: kod opterećenih stabala može pomoći u ublažavanju kompeticije za asimilate i smanjenju rizika potpuno nerodnih godina.

Ljetni program njege masline za stabilan randman i rodnost

Uz pravilno navodnjavanje gdje je to moguće, integracija biostimulatora ISABION® i MEGAFOL® u ljetni program njege može biti ključno za:

  • stabilniji randman
  • očuvanje kvalitete ulja
  • ujednačeniju i redovitiju rodnost iz godine u godinu

Napomena: Preporuke su opće. Vrijeme i način primjene prilagodite fenofazi, sorti i lokalnim uvjetima te obavezno slijedite upute s etikete.

Najčešća pitanja (FAQ)

Što je toplinski stres masline?
Toplinski stres je reakcija masline na visoke temperature (često iznad 30–35 °C), osobito uz suhe vjetrove i manjak vode, koja može utjecati na rast, plod i rodnost.

Kada razmotriti primjenu biostimulatora ISABION®?
Preventivno prije najavljenog toplinskog vala ili neposredno nakon vala, u skladu s fenofazom i uputama s etikete.

Kada razmotriti primjenu biostimulatora MEGAFOL®?
Tijekom izražene suše i vrućine, osobito kad postoji rizik za rast izbojaka i rodni potencijal, u skladu s fenofazom i etiketom.

Trebate preporuku ljetnog programa za vaš nasad masline? Za detaljnije informacije, savjete i preporuke obratite se našim stručnjacima.